NIEUW! UNOX ChefTop MindMaps PLUS Combisteamer | 5 X 1/1 GN | XEVC-0511-EPRM

4.650,00 4.185,00

Exclusief BTW

TE KOOP: UNOX ChefTop MindMaps PLUS Combisteamer

 

TE BEZICHTIGEN IN ONZE SHOWROOM TE OOSTERHOUT 

VRIJBLIJVENDE DEMONSTRATIE IN ONZE SHOWROOM OF BIJ U OP LOCATIE?! NEEM CONTACT MET ONS OP!

De UNOX CHEFTOP combisteamer is te leveren in 3, 5, 7, 10 en 20 laags! De UNOX CHEFTOP PLUS is ook te bestellen als GAS combisteamer.

Wilt u een offerte passend bij uw bedrijfsvoering? Bel ons voor meer informatie!

Specificaties UNOX ChefTop MindMaps PLUS combisteamer:

 Merk:  Unox
 Type:  ChefTop MindMaps PLUS XEVC-0511-EPRM
 Inhoud:  5 x 1/1 Gastronorm GN 530 x 325 mm
 Ruimte tussen roosters:  67 mm
 Deur:  Links scharnierend
 Uitvoering:  Elektrisch
 Afmetingen (B x D x H):  750 x 780 x 680 mm
 Aansluiting:  400 volt / 9,3 kW
 Gewicht:  70 kg

 

Algemeen over de UNOX ChefTop MindMaps PLUS combisteamer:

Handmatige kookprocessen:
– Convectie hetelucht 30-260°C
– Combisteamer, hetelucht met stoom 35-260°C met STEAM.Maxi 30% tot 90%
– Stomen 35 – 130°C met STEAM.Maxi 100%
– Koken met droge lucht 30-260°C met DRY.Maxi 10-100%
– Delta T koken met kerntemperatuur

Geavanceerde en automatische kookprogramma’s:
– MIND.MAPS: technologie. Leg met één beweging kookprocessen vast die zijn opgebouwd uit een oneindige hoeveelheid stappen
– Programma’s: Sla tot wel 380 gebruikersprogramma’s op met naam en foto

PLUS extra’s:
– CHEFUNOX: Afgemeten voor ingestelde bereidingsprogramma’s.
Kies het type bereiding → kies het soort vlees →  kies het gewenste resultaat → start de procedure → maximale resultaat.
– MULTI.Time: Geordend en georganiseerd, bereid tot 10 kookprocessen tegelijkertijd met deze functie. Maximale controle met een snelle blik.
– MISE.EN.PLACE: verder dan keukenorganisatie.
Stel de juiste volgorde en timing in → plaats de roosters in de kookkamer → machine bereid de gerechten → u serveert alle maaltijden tegelijkertijd uit. Stipt zijn is nog nooit zo eenvoudig geweest.
– WIFI geïntegreerd: blijf in contact met uw combisteamer. Beheer de programma’s vanaf afstand. Snelste service mogelijkheden.
– ENERGY STAR Certificated: Driedubbel Glas, Energiezuinigheid verdient de extra PLUS uitgaven terug

Luchtcirculatie:
– AIR.Maxi met reverserende ventilatoren
– 4 luchtsnelheden instelbaar
– AIR.Maxi technologie circuleert de lucht op een perfecte uniforme manier. Wat de hoeveelheid ook is: u krijgt de maximale kwaliteit.

Reiniging:
– Standaard voorzien van een Rotor.Klean schoonmaak systeem
– Dankzij het automatische Rotor.Klean reinigingssysteem in combinatie met het DET&Rinse reinigingsmiddel houdt u meer tijd over zodat u nieuwe uitdagingen in de keuken kunt aannemen

Extern en Intern:
– Het Protek.SAFE isolatiemateriaal houdt de externe temperatuur van de oven op een veilige werktemperatuur
– In de deur geïntegreerd LED verlichting
– Roest Vrij Staal 304
– Afdruiprek

PLAATSING, INSTALLATIE EN UITLEG MOGELIJK, VRAAG NAAR DE VOORWAARDEN

Voor plaatsing adviseren wij altijd de UNOX WATERONTHARDER EN INSTALLATIEKIT te installeren.

HorecaGoed is officiële dealer van UNOX, u kunt bij ons terecht voor alle modellen van UNOX. Naast het leveren van de machines kunt u ook bij ons terecht voor de service voor uw UNOX oven of combisteamer.

Bij interesse/vragen neem gerust contact op via het contactformulier hieronder, whatsapp of bel ons, wij staan u graag te woord!

Contactformulier:

 

Beoordelingen


Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “NIEUW! UNOX ChefTop MindMaps PLUS Combisteamer | 5 X 1/1 GN | XEVC-0511-EPRM” te beoordelen